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    4. 走進中國石斛之鄉太平畈——為您揭開神秘的霍山石斛

      霍山鐵皮石斛 本站編輯 暫無評論

       李時珍云:霍斛珍如玉石,但少如星辰

      霍山石斛主產于大別山區的安徽霍山太平畈鄉,霍山處于我國南北分水嶺,位于安徽省西部、北緯31度(這是一個神奇的緯度,大家應該都是了解的)大別山北麓,四季分明,氣候濕潤,雨量充沛,植被茂密,為眾多中藥材的繁衍生息提供了良好的自然條件,是霍山石斛主要的自然分布區和理想的生長地、繁殖地。野生霍山石斛由于經歷冬季時間較長,為適應當地的氣候生境,長得比較短小圓潤,中部膨大而鼓,從形狀上與古代量器“斛”更為相像。大多生長在云霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間,生長條件極為苛刻,產量極低,因其功效奇特,市場稀缺,素有“千金草”、“軟黃金”之稱。

      光照

      霍山石斛怕強光直射,霍山石斛常生長在森林中,自然遮陰度一般在60%-70%,無直射光照,一般都是散射光照射。在強光直射下,生長不良,易干枯死亡,如附生林邊向陽樹干上的霍山石斛,葉片、莖干發紅發黃,落葉早,莖瘦弱,根干枯,而生長于密林中樹干陰面的霍山石斛生長健壯,葉綠,生長期相對延長,落葉遲,莖粗壯且長,根系發達,在生物學上稱半陰生植物。

      溫度

      霍山石斛喜溫涼,耐寒但怕高溫,生長日期平均溫度要求在15℃-28℃。1月份日平均溫度在8℃以上,無霜期250-300天,高溫季節白天在通風條件較好的情況下可達32℃,但時間不能過長。

      水分

      霍山石斛對水分的需要量不大,在冬季,霍山石斛處于休眠狀態,不需要過多水分,到生長發育季節,雨季來臨,靠吸收空氣中的水分就可以滿足需要,但是忌干旱?;羯绞L地區年降雨量大約1100毫米,根系周圍的持水量達到30%就可以滿足需要。雖然霍山石斛生長需要較高的空氣含水量,但怕水淹,雨季基質含水量處于飽和狀態,如果通氣不良,根的顏色為淺黃色或棕黃色,莖葉萎黃,長勢差,嚴重者葉片脫落,根系腐爛,這就是石斛喜潮濕又怕水性。

      空氣

      霍山石斛根系屬于氣生根,無根毛,附著于樹干上,裸露在空氣中,才能健康生長,在通氣不良的環境中或長期處于較多水分狀態下,就會導致根的壞死,這是霍山石斛與其它作物不同的"氣生"特殊性,根必須保證通氣性,霍山石斛才能健康生長。

      根菌

      霍山石斛在自然條件下,根上共生著根菌,也稱根際微生物,屬真菌類。在霍山石斛生長發育中由根菌固定空氣中的氮,分解附主上的動植物殘體來繁殖自身,菌絲伸到石斛根部死亡分解出石斛所需的營養物質供之生長發育,而不是直接從附主上吸收養分。根菌是霍山石斛不可缺少的因素之一,類似豆科作物的根瘤菌。另外霍山石斛種子的萌發需根菌提供營養,需 氮、磷、鉀、鈣、鐵、硫、硼、鋅、銅、鉬、鈷、 錳等多種營養元素。

      附生性

      霍山石斛是附生多年生草本植物,它的生長靠裸露在空氣中的根系吸收空氣中的水分,固定空氣中的氮及靠根菌分解附主表皮及附主上的動植物殘體獲得營養物質進行生長發育,不像農作物一樣是直接從土壤中吸收生長發育所需的營養物質。附生性是石斛植物的共性?;羯绞贿m宜在腐質化過重的附主上生長。

      氣生性

      由于霍山石斛是附生植物,根的構造與地生和寄生植物完全不同,在正常情況下具有良好的通氣性、吸附性和吸水性。經研究,霍山石斛根如果長期處于較嚴重的腐生狀態及長期水分較多的狀態下,由于通氣不足,其細胞不會進一步發育,而是迅速腐爛瓦解,最后傷及內皮層導致根的壞死?;羯绞L環境應該保持良好地通風,通風不良可能會導致莖條細弱,病蟲害嚴重。

      只有在這七種元素相互協調配合的大別山地區,才能長出地道的霍山石斛,如果石斛生長的微環境發生改變,將會使霍山石斛發生變異,同樣的種苗也只能生長出變異體。

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